パパイヤメロンの花
ハウス内
開花後５０日頃に収穫
機械で表面の産毛を取ります
選別はお父さんの仕事です
箱詰めは奥さん
お母さんは箱詰めと最終点検とシール張り
箱入れ完了
丁寧に仕上げをして完了
パパイヤメロン 糖度ー１７
朝のランニングの後朝食。パパイヤメロンの収穫を始めます。１１月に種まきをしたパパイヤメロンは２月中旬に開花、５０日後に収穫です。
日にちをずらして種まきをしてありますので、収穫は４月～６月まで続きます。
いつも笑顔で楽しいご両親と、７月出産の奥さん（メロンでなくスイカのような大きなおなか）と一緒です。休憩のときは、そのおなかを撫でながら、赤ちゃんの話に花が咲きます。今日もご家族で息の合った流れ作業です。昼食休憩の後もまだまだ作業は続き、夕方箱詰め完了。パパイヤメロンはＪＡに出荷し大阪方面へ。
高原選手はその他の作業をしてからランニングに出発する日もあります。
さっくりと甘くてとっても美味しいパパイヤメロンです。
高原選手の日々は続きます。
